こんにちは。
今日は久しぶりに公園でピクニックをしました。
暑かったですねぇ💦
4月に入ってから家族も私も体調不良が続き、休みが休みでないよな毎日でした。
すっかり調子がよくなり簡単なお弁当を持って夏日の公園を楽しむことができました。
さて、刑務所の食事は「くさい」？
テレビドラマで「くさい飯を食うか！」なんて聞いているので、粗末な食事なのだろうと思っていました。
先日、岡崎医療刑務所にお勤めで法務技官管理栄養士の黒柳桂子さんに会いました。
昨年朝日出版社より
「めざせ！ムショラン三ツ星刑務所栄養士、今日も受刑者とクサくないメシ作ります」
を出された方です。
おもわず、「え？クサくないんですか？」と聞いてしまいました。
もうこれからは、テレビドラマであのセリフを聞いても「いやいや…」と思ってしまうかもしれません。
この話が気になった方、
朗報です！
6月にグルッポふじとうで黒柳さんの講演会があります。
よろしかったら、直接お話を聞いてみませんか？
グルッポふじとうのホームページをチェックしてください！
私の自転車の師匠が刑務所で働く看護師なのですが、刑務所の高齢化が大変だと言っていました。
摂食嚥下の問題を抱えた受刑者もおられるかと思います。
なかなか知ることのない刑務所の食事事情を聴いてみたいですね。
Kommentare